Перфорированный лист в сельском хозяйстве и пищевой промышленностиПробивные решета и сита находят широкое применение в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. В пищевой промышленности сита используются при очистке продуктов размола, на кондитерских, мукомольных пивоваренных и ликероводочных предприятиях; при сепарации молока в производстве сыра и молока. В сельском хозяйстве они используются в процессах очистки, шелушения, дробления и сепарации зерна, в производстве различных комбикормов. Пробивные сита могут выпускаться с квадратными, круглыми или щелевидными отверстиями. В пищевой промышленности перфорированные листы используются для изготовления противней для кондитерских изделий и выпечки хлеба. Использование при выпекании хлеба перфорированных противней позволяет значительно повысить качество выпекаемой продукции. Это обеспечивается за счет пароувлажнения тестовых заготовок, осуществляемого по всей поверхности заготовки включая нижнюю. А поверхность, соприкасавшаяся с перфорированным противнем, имеет эстетичный вид. |
